В Израиле начался грибной сезон - будет много фото в соцсетях и... отравлений

После дождливых дней с конца ноября в Израиле начался грибной сезон. Многие любители тихой охоты уже отправились в лес, несмотря на продолжение военных действий и обстрелов территории страны. В лесу нет надежных укрытий и единственное, что может сделать грибник, когда над ним пролетают ракеты - это лечь на землю и укрыть голову руками.

Но есть еще одна опасность - люди собирают грибы в уверенности, что они съедобные, а потом оказываются в больнице. Вот только некоторые выдержки из статьи врача-токсиколога Ноны Ковлер "Грибное помешательство" (isrageo.com::

В токсикологическом центре уже знают — после дождичка в выходные жди отравлений грибами. Но таких массовых отравлений в один день, как на этот раз,  не было давно.

56-летний мужчина съел сырой гриб на туристическом маршруте и через пару часов попал в больницу в Нагарии.

Девочка из Ашдода, единственная из семьи, где все угостились грибным супом, поступила с симптомами нарушенного зрения, резкой слабости, тошноты, повышенной потливости, тремора.

Самая массовая госпитализация — 9 человек (4 детей и пятеро взрослых) из Ашкелона. Они находятся сейчас в больнице "Барзилай" после общего совместного ужина жареными грибами.

Семья из Зихрон-Яакова несколько минут назад обратилась к нам по телефону и также была направлена в приемный покой.

Все считают себя знатоками и утверждают, что брали только знакомые грибы.

Советы такие:

• не берите те грибы, в которых хоть капельку сомневаетесь;
• не определяйте съедобность гриба по фото из интернета или советам в соцсетях;
• обязательно отваривайте не менее 10-15 минут все грибы перед жаркой или тушением;
• не давайте дикие грибы детям! никакие и никогда! и даже, если им уже есть 12-14 лет!
• при малейшем недомогании после трапезы с грибами - едьте в больницу - это может не только сберечь здоровье, но и спасти жизнь.

Берегите себя и своих родных!