Вход Регистрация
ASHKELON.RU - Ашкелон | Израиль | Новости сегодня
пятница, 26 апреля 11:39


Средиземноморская диета: живут долго и не страдают деменцией

Статья из архива

Средиземноморскую диету ученые называют диетой долгожителей.

И не случайно – жители стран, расположенных на европейском побережье Средиземного моря, живут, в среднем, дольше.

В «золотой десятке» мужчин из стран Средиземноморья – Италия, Андорра, Израиль, Испания, а у женщин – еще и Франция.

Близки к лидерам – в первых рядах 2-й десятки, средиземноморские страны Сан-Марино, Мальта, Греция и Кипр.

Кого из стран Средиземноморья мы пропустили?

Турцию – она в 8-м десятке – единственная, выпадающая из логического ряда, возможно – из-за особых мусульманских традиций, иной, чем у соседей по морю, кухни, образа жизни, физических нагрузок.

Кстати, не высоки показатели продолжительности жизни и у стран мусульманского Магриба – Южной части Средиземного моря.
Диетологи мира до сих пор называли средиземноморскую диету лучшим выбором с точки зрения здоровья мозга.

Но французы не согласны со статистикой: они заявили, что сделали открытие иного толкования.

Специалисты из Сорбонны доказали: овощи, фрукты и жирная рыба, входящие в состав средиземноморской диеты, никак не влияют на концентрацию в пожилом возрасте.

В течение более чем 10 лет они наблюдали за рационом 3 тысяч человек среднего возраста.

Их разделили на 3 группы, одна из которых придерживалась средиземноморской диеты.

Но обнаружить у них особое состояние мозга ученые не смогли - диета не помогла им лучше справиться с тестами на память.

Таким образом, они поставили под сомнение особый механизм воздействия средиземноморской диеты - насыщенных жиров, на здоровье сосудов и нормальный приток крови к мозгу.

Однако, факт – жители стран вдоль северного побережья Средиземного моря живут значительно дольше и не страдают деменцией.