Новое эксклюзивное пиво в Израиле
В нашей стране пиво Carlsberg у большинства ассоциируется с добротным, но массовым пивом. Истинные же любители пива знакомы и другими, можно сказать выдающимися марками этой пивоварни.
'
В самые ближайшие дни с редкими марками датского пива сумеют познакомиться и израильтяне. Израильская международная пивоваренная компания начинает поставлять эксклюзивное пиво Carlsberg Jacobsen.
В Дании всегда варили добротное, часто и интересное пиво, а наибольшей популярностью пользовались лагеры пильзенского типа. В ресторанах же, в качестве аккомпанемента, к еде подавалось вино. Пивоваренная компания Carlsberg решила поменять эти правила и ей это удалось.
В 2005 году, на месте старой пивоварни Gamle Carlsberg, была построена небольшая, но суперсовременная пивоварня Jacobsen, работать в неё были приглашены лучшие пивовары концерна. Назвали её в честь отца знаменитого пива Carlsberg - Якоба Кристиана Якобсена. В качестве пробного камня была запущена ограниченная серия эксклюзивного пива специально для дорогих ресторанов с уклоном на сочетание с едой. Неожиданно (хотя по мне, не понаслышке знакомому с пивом Jacobsen, это вовсе не кажется неожиданным), это пиво имело громадный успех. Датчане, всегда были ''пивной нацией'' и ценили хорошее пиво.
По большому счёту, пивовары Jacobsen вытянули выигрышный лотерейный билет: иметь возможность воплощать свои мечты, быть не связанными по рукам и ногам всезнающими маркетологами, имея за спиной такого пивного гиганта как Carlsberg – что может быть лучше?
Эта маленькая пивоварня постепенно превратилась в серьёзное предприятие, выпускающее как регулярныe марки пива необычайно высокого уровня, так единичные винтажные марки. Одни из первых Jacobsen-цы стали практиковать коллаборационистские (совместные с пивоварами других школ) варки пива.
На сегодняшний день пивоварня выпускает 1,700,000 литров (около 5 млн бутылок 0.33 л). Практически всё пиво поступает на внутренний рынок (везёт же людям!), небольшое же количество пива Jacobsen можно найти в Норвегии, Швеции, Финляндии и США. Теперь же и любители пива в Израиле смогут насладиться чудесным пивом Jacobsen.
Всего в Израиль в два этапа планируется привезти четыре марки пива. Первоначально в продажу поступят SAZZ BLONDE и PALE ALE. Затем – BROWN ALE и EXTRA PILSNER. Пиво будет поставляться в бутылках ёмкостью 750мл и продаваться в специализированных магазинах и дорогих ресторанах. Ориентировочная цена за 750 мл бутылку нового пива – 45 шекелей (примерно $12)
Подробности о новом пиве можно прочесть на сайте ''Пивные новости из Израиля и не только…''.
