ТОП-5 полезных гаджетов для домашнего приготовления суши

Приготовить суши в домашних условиях не так уж и сложно. Это, конечно, хлопотней, чем заказать, но при этом бюджетнее, а порой и более качественнее. Если купить для себя специальные гаджеты и приспособления, которые значительно ускорят и облегчат процесс приготовления, то домашними суши можно лакомиться регулярно и по стоимости это будет намного дешевле.

Первым делом нужен простой и удобный суши-мейкер. Он состоит из трубки, раскрывающейся на две половинки. Внутрь вкладывается начинка, плотно закручивается и выдавливается утрамбованный ролл, который остается только завернуть в листья нори и нарезать. Гаджет пластиковый, легко моется. Есть на выбор 6 вариантов цветов.

Суши-мейкер. Фото freepik.com

Если вы готовите суши много и часто – хорошая идея взять целый набор полезных гаджетов для их приготовления. На выбор есть разные варианты комплектации, с молдами разных форм, палочками, бамбуковым ковриком, суши-мейкером и т.д. Материал: высококачественный пластик.

Нарезка деликатных пищевых продуктов, таких как сырая рыба или суши-роллы, без дробления или разрыва их структуры требует использования специального сверхострого ножа. Нужен качественный суши-нож с длинным узким правосторонним асимметричным лезвием из нержавеющей стали, который позволяет разделывать целую рыбу одним-двумя движениями. Есть в трех вариантах длины лезвия: 22, 24 и 27 см, выбирайте по желанию.

Фото freepik.com

Металлические палочки со специальным нескользящим покрытием удобны в использовании, они немного тяжелее деревянных, легко моются и выглядят очень стильно. Продаются в красивом кейсе, их можно брать с собой. Всего в наборе 5 пар палочек, на выбор 14 видов расцветок. Деревянные палочки дешевле, но они недолговечные.

Фото freepik.com

Красиво подать суши можно на оригинальном подносе в виде лодки или среза дерева. Принято подавать суши на подносах из дерева или бамбука. продавца: бамбуковый или деревянный поднос. Максимальный размер на порцию - 35 см, а на несколько порций - 45 см.

Фото freepik.com