Вход Регистрация
ASHKELON.RU - Ашкелон | Израиль | Новости сегодня
пятница, 21 июня 01:54


Шарлотка с клубникой: просто, быстро и невероятно вкусно

Шарлотка с клубникой: просто, быстро и невероятно вкусно
Фото: ashkelon.ru

Приготовьте на десерт вкусную клубничную шарлотку. Невероятно нежная, пушистая и ароматная выпечка к чаю с обалденным ароматом.

Рецепт

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 200 г сахара
  • 200 г муки
  • щепотка соли
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ванильный сахар
  • 200-250 г клубники
  • миндальные хлопья

Как готовить:

  1. Возьмите глубокий сосуд, вбейте туда яйца и добавьте щепотку соли и сахара. Взбивайте массу миксером или блендером до загустения и увеличения объема.
  2. Затем в два этапа введите муку и разрыхлитель. Перемешайте все с помощью лопатки.
  3. В форму для запекания перелейте тесто, а сверху выложите половинки клубники и присыпьте миндальной стружкой.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте шарлотку выпекаться в течение 35-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой. Если палочка сухая – шарлотка готова.
  5. Сверху посыпать сахарной пудрой и можно чаевать. Приятного аппетита!