Все - по 5 шекелей
Сеть продовольственных супермаркетов Суперкофикс, где все товары будут продаваться по 5 шекелей, собирается открыть основатель сети кафе Кофикс Ави Кац.
Ассортимент - не менее 600 наименований.
Первые 5 супермаркетов сети откроются в апреле 2015 года в Тель-Авиве.
Возможность продавать все по 5 шекелей появляется за счет того, что Суперкофикс имеет поставщиков без «чрезмерных» комиссионных.
Уверенность в «успехе предприятия» основано на более чем годовом опыте работы его кофейной сети - кофе и выпечка за 5 шекелей принесли ему прибыль.
Общий оборот сети Кофикс превышает 100 млн шекелей. Сегодня в сети более 40 кафе в крупных городах, а до конца года будет 50.
В Суперкофикс по 5 шекелей будет продаваться все - мясо, молочные продукты, овощи, фрукты и другие продукты.
Каким образом? Скажем – сколько грамм мяса, колбасы или сыра можно будет купить за 5 шекелей – пока неизвестно.
При этом не менее половины ассортимента будут составлять продукты, входящие в базовый набор.
Та же цена будет установлена на все сопутствующие непродовольственные товары - моющие средства, косметику и другие.
Смущает одна вещь: если процесс организации торговли подчиняется какой-то определенной логике, скажем - невозможно без убытков продавать товар ниже его себестоимости и издержек, то как может сделать это Ави Кац?
Или это - элементарный «обман зрения»?
Но Кофикс-то работает...
Значит, свою норму прибыли (меру) Ави Кац имеет?
Что же получается - другие зарабатывают сверх меры?
Наживаются?
Ассортимент - не менее 600 наименований.
Первые 5 супермаркетов сети откроются в апреле 2015 года в Тель-Авиве.
Возможность продавать все по 5 шекелей появляется за счет того, что Суперкофикс имеет поставщиков без «чрезмерных» комиссионных.
Уверенность в «успехе предприятия» основано на более чем годовом опыте работы его кофейной сети - кофе и выпечка за 5 шекелей принесли ему прибыль.
Общий оборот сети Кофикс превышает 100 млн шекелей. Сегодня в сети более 40 кафе в крупных городах, а до конца года будет 50.
В Суперкофикс по 5 шекелей будет продаваться все - мясо, молочные продукты, овощи, фрукты и другие продукты.
Каким образом? Скажем – сколько грамм мяса, колбасы или сыра можно будет купить за 5 шекелей – пока неизвестно.
При этом не менее половины ассортимента будут составлять продукты, входящие в базовый набор.
Та же цена будет установлена на все сопутствующие непродовольственные товары - моющие средства, косметику и другие.
Смущает одна вещь: если процесс организации торговли подчиняется какой-то определенной логике, скажем - невозможно без убытков продавать товар ниже его себестоимости и издержек, то как может сделать это Ави Кац?
Или это - элементарный «обман зрения»?
Но Кофикс-то работает...
Значит, свою норму прибыли (меру) Ави Кац имеет?
Что же получается - другие зарабатывают сверх меры?
Наживаются?
