Как приготовить потрясающие стейки из цветной капусты - можно угощать дорогих гостей

Сытный, вкусный ужин и при этом очень полезный получится у каждого, кто приготовит стейки из цветной капусты в духовке. Идеальное сочетание продуктов делает блюдо не только красивым на вид, но и очень аппетитным и ароматным. Таким блюдом не стыдно угостить гостей или приготовить на праздничный стол

Как готовить

Кочан цветной капусты порежьте на стейки толщиной около 2см, выложите на противень, застеленный пергаментом. Каждый кусок смажьте соусом. Для этого соедините по 1 ст. л. томатной пасты и сметаны, добавьте 1 ч.л. растительного масла и пару капель лимонного сока.

Выложите сверху кусочки куриного филе, порезанного слайсами, свежего помидора, посолите, поперчите (по вкусу) и посыпайте все тертым сыром.

Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Есть такие стейки можно и в теплом, и в холодном виде.