Десерт Сырный домик - быстрый рецепт без выпечки

Это пирожное очень нравится детям благодаря нежному крему, сочной начинке и потрясающей глазури. Времени на готовку надо всего 10 минут, можно привлечь малышню - тогда десерт получится намного вкуснее.

Что понадобится

• Обычное квадратное сахарное печенье к чаю - 18, 21 или 24 штук (зависит от желаемой длины "домика")
• Свежий творог 400-600 г (чем больше печенья, тем больше творога
• 4 ст.л. размягченного сливочного масла или жирной сметаны
• 2-3 банана
• 3 ст.л. меда или 4 мелкого сахара (можно взять пудру)
• 10 г (пакетик) ванильного сахара

Для глазури

• 4 ст.л. молока
• 2 ст.л. порошка какао
• 3 ст.л. сахарной пудры
• 2 ст.л.сливочного масла

Как готовить

1. Творог блендером взбить с размягченным маслом (или сметаной), медом (или сахаром) и ванылькой до однородной воздушной массы.
2. На стол расстелить пищевую пленку и выложить печенье прямоугольником, по три штуки в одиин ряд.
3. Сырковую массу равномерно распределить поверх печенья.
4. По центру поставить очищенные бананы целиком или порубить на кусочки. Их можно заменить персиками, грушами, мандаринами, манго, ананасами, другими фруктами, в том числе, и из консервированные.
5. Потом аккуратно двумя руками завернуть боковые ряды печенья к центру, формируя домик.
6. Завернуть пленку и на полчаса отправить в холодильник, чтобы охладить.
7. Из указанных продуктов приготовить глазурь, постоянно помешивая все на небольшом огне, пока это не загустее и будет тянуться.
8. Развернуть домик и полить его глазурью. Отправить в холодильник еще на 20-30 минут.

Можно угощаться!