Десятки тысяч тонн остались неубранными — как война повлияла на рынок фруктов

ожженные сады, проблема с уборкой и жадные посредники: в проигрыше в этом году и фермеры, и покупатели. О проблемах отрасли в интервью газете «Давар» рассказал Рани Бар Нес, глава отделения фруктов в Совете растениеводов Израиля.

«Десятки тысяч тонн фруктов были уничтожены в этом сезоне. Я уничтожил 90 тонн фруктов, потому что у меня не было возможности их собрать, и я не единственный», — констатировал Бар Нес.

Сам он растит фрукты в мошаве Бицарон возле Ашкелона. Но на севере ситуация еще хуже. Там только от пожаров пострадала тысяча дунамов садов. До тех, что не пострадали, не могут добраться из-за обстрелов «Хизбаллы».

По оценкам Совета растениеводов, на севере до сих пор не собраны сотни тонн летних плодов. Израильтяне не ощущают дефицита только потому, что более 20% фруктов поступали раньше в сектор Газа. Этот экспорт есть, оказывается, и сейчас. Но упал почти в пять раз: с 70 до 15 грузовиков в сутки.

А в том, что фрукты подорожали, Бар Нес винит посредников. Оказывается, средняя оптовая цена нектарина в этом году составила 8,24 шекеля за килограмм, из которых фермеры получили 6,59 шекеля. Но в магазинах цена колеблется от 14 до 19,80 шекелей. 

«Это несправедливость, с которой мы не связаны. Государство может вмешаться в это, но ни у кого не хватает смелости», — заявил фермер.