Израильский стартап представил альтернативный бургер для веганов

Компания «Meat. The End» предлагает насладиться уникальным гамбургером, который по вкусовым качествам и текстуре не уступает «оригиналу», но при создании которого не пострадало ни одно животное.

Сообщается, что для производства своего продукта израильский стартап использует в качестве базы протеины, которые содержатся в нуте.

Предприятие «Meat. The End» было учреждено в 2020 году и сосредоточило свою деятельность на протеиновых альтернативах мясу, пытаясь максимально воссоздать вкус и текстуру. В прошлом году компания заключила контракт с «Burger King Israel», предложив не имеющий аналогов продукт из протеинов сои.