«Оливковая логика» Израиля

Несколько лет назад мы опубликовали статью о том, что крупные израильские торговцы оливковым маслом импортируют его и продают под местными брендами.

Мы попросили эксперта ответить на вопрос - изменилось ли что-то в этой сфере за прошедшие годы?

Оказалось - ничего!

В чем же причина того, что цены на оливковое масло в Европе намного ниже израильских?

Несмотря на изобилие оливковых рощ, израильтяне употребляют в пищу более дешевые, но намного менее качественные и полезные растительные масла.

Проблема – в высокой цене.

Если в Израиле потребление оливкового масла на душу населения составляет 1.7 литров/год, то в соседней Греции - 23 л.

Если в странах Южной Европы лучшие сорта оливкового масла продаются, в среднем, по 3 евро, то в Израиле себестоимость 1 л – около 4 евро.

Почему так получается?

Евросоюз субсидирует своих производителей в размере 2 евро/литр.

А Израиль?