Мы едим гораздо больше, чем нам кажется
За последние десятилетия потребление калорий существенно снизилось. Однако число людей, страдающих ожирением, растет. Почему? Ученые выяснили - люди недооценивают количество потребляемых ими калорий. И эта ошибка доходит до 50% (сообщает издание meddaily).
Исследования показывают - калорийность рациона среднестатистического взрослого человека составляет примерно 2000 калорий в день. Но в реальности значительное число людей употребляют 3000 калорий.
Это означает – мы не чувствуем, что едим намного больше, чем нам надо и что мы, как нам кажется, контролируем.
Верно то, что многим, по разным причинам, сложно следить за количеством потребляемых калорий.
Но думаю, дело в другом: у нас низкая культура потребления пищи. Мы не знаем ни калорийность продуктов, но состава овощей и фруктов, приготовляемой дома пищи, тем более - подаваемой нам в ресторанах.
Ничего не зная, можно, все же, запомнить - ограничение калорийности рациона поможет вам остановить эпидемию вашего ожирения.