Вход Регистрация
ASHKELON.RU - Ашкелон | Израиль | Новости сегодня
пятница, 29 мартa 14:41


Вам не надоело есть сахар ложками?

Всемирная организация здравоохранения разработала рекомендации по потребления сахара.

В них эксперты настоятельно рекомендуют - не злоупотреблять пищевыми продуктами и напитками, содержащими сахар.

И вынесло предупреждение: любовь и пристрастие к сладкому, чрезмерное потребление - это кариес, ожирение и диабет.

ВОЗ: потребление сахара не должно превышать 10% от объема суточного потребления калорий.

Если вы сумеете снизить потребление сахара до уровня 5% и менее - от общего числа ежедневно потребляемых калорий, то получите премиальные преимущества.

Если вы - взрослый человек с нормальной массой тела, то ваша дневная норма - 25 грамм, что составляет примерно 6 чайных ложек.

Предельный уровень потребления «свободного сахара», предлагаемый в руководстве ВОЗ, относится ко всем моносахаридам (таким как глюкоза и фруктоза) и дисахаридам (таким как сахароза или столовый сахар).

Именно они добавляются в пищевые продукты производителями и поварами.

Это касается также сахара, содержащегося в меде, сиропах, фруктовых соках и фруктовых концентратах.

Эксперты ВОЗ обращают ваше внимание: будьте внимательны – имейте в виду, что значительная часть всех типов сахара скрыта в производимых продуктах, которые обычно не считаются сладкими.

Например - в кетчупе.

«Свободный сахар» отличается от естественного сахара, содержащегося в свежих фруктах и овощах.

ВОЗ не имеет данных о неблагоприятных последствиях потребления естественных сахаров для здоровья.

Поэтому, указанные рекомендации не затрагивают не менее важную проблему - потребление свежих фруктов и овощей.

Но вы должны хорошо понимать – сколько сахара вы съедаете с яблоком, инжиром, абрикосом или морковью, а также другими любимыми нами фруктами и овощами.

Понимать, чтобы контролировать.